其实这是我在深圳时候的草稿,今天想起来要完成它!人似乎只有站在远处才能看清东西,我现在在福州了,回想在深圳发生的事情反而是那么的清晰!沙锅粥,砸一听就成"傻瓜粥"了.这是刚到深圳的那晚上,朋友说走"吃消夜去"
"哦,吃什么啊?"
"你要吃烧烤还是吃粥"
"印象中都是说喝粥哪有说吃粥的?"呵呵我还在笑
"那我们吃沙锅粥去"
本来我还在纠正她的语言错误乐着呢, 一听她说沙锅粥,笑得更厉害
"傻瓜粥?吃得变傻那种?"
她一听也笑个不停,要知道她的普通话我是不可恭维!
就这样,我们就到一家大排挡吃"傻瓜粥"了.
还真是好吃,我都不知道粥还能这样做,一个大大的沙锅,粥分很多种,有黄鳝的,有虾的,好象还有别的不过没尝过,不知道! 其实简单的说就是把一些菜跟饭煮到一起,跟北方的大锅饭大杂烩差不多,但是自然比那美味多了,拿着碗 各自装一碗,拌着香菜,那叫香菜的东西一直是我讨厌的北方到处是,没想到到这里还有,我就加了点酱不要那玩意,连续吃了两大碗呵呵, 我还研究着回家怎么做呢,
"我想找厨师商量下让他教我, 我回家自己做."
"我会,要做,回家我教你"
她是这么说的,可是直到我离开了,她一次没教过, 呵呵下次找她补学一下,欠我一堂课.
这种粥的煮法好象是潮州那边的,潮州也叫汕尾,大家应该知道有个叫汕头的地方吧,就在那一带,我也是问别人才知道,事实上我对地理位置比较陌生!
其实也不知道怎么突然说这些,想念我的朋友了,回忆一下回味一下!嘿嘿,象变傻瓜的都等着我, 等我学会请你们吃!